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冷水。做豆漿前先用清水泡一晚,可以泡出雜物和壞豆。泡好在用清水沖洗乾淨,順便清除掉壞豆和雜物,就可以用豆漿機打豆漿了,打豆漿需要放入適量的清水,使豆漿打得更充分。將打好的豆漿濾渣,過濾好的豆漿放入冰糖攪拌直到溶化為止。再煮熱,喜歡喝冰的可以放涼後放入冰箱冷凍。
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