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湖南火鍋中,菜譜大全中菜品多種多樣,比如有剁椒魚頭、湖南小炒肉、長沙臭豆腐等等。其中湖南小炒肉和長沙臭豆腐都是湖南當地地道傳統的特色美食,長沙臭豆腐香辣可口,臭豆腐搭配上蒜蓉辣椒醬十分美味。而湖南小炒肉也是一道全國聞名的美食。
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