排骨可以用什麼燉

玉米、土豆、山藥、四季豆以及白蘿蔔等等。排骨在燉之前需要清洗乾淨後進行焯水。排骨除開用來做燉排骨之外，也是可以用來做紅燒排骨以及糖醋排骨等菜品的。當用來製作紅燒排骨以及糖醋排骨的時候，是需要對菜品進行勾芡處理的，勾芡可使得排骨味道更加鮮美。