醃製好的辣白菜能存放多久

一週至一個月。大白菜醃製後，存放的環境不同，儲存的時間也會不一樣。辣白菜放在室溫25℃以下的環境中存放，可以存放一周左右，放在冰箱冷藏儲存，可以存放一個月的時間。辣白菜是醃菜的一種，醃製後可以當做小菜直接吃，也可以炒著吃、煮湯吃等。