花茶要煮多久

3-5分鐘。花茶煮3分鐘左右，在靜置2分鐘左右為宜，這時候茶湯顏色正，味道佳，茶香濃鬱。煮的時間太久，會導致茶湯渾濁，顏色過濃，影響色澤和口感。煮好之後，直接倒進放了茶漏的茶壺裡，就可以飲用了。花茶不一定要煮，也可以用水沖泡，把花茶放在漏斗的壺上，直接開水衝下去就可以了。