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椒鹽蝦的做法 用煎肉的方法來煎蝦——椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做
03-01
“蝦的營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,很適合各類人群食用,買菜的時候看到菜場的蝦個頭很大,兒子最喜歡吃蝦了,就買了一斤回來,以往都是用來白灼或者煮蝦粥吃,這次我用一半來試試像煎肉那樣煎著吃,因為蝦肉...
椒鹽蟹肉棒怎麼做 - 椒鹽蟹肉棒的做法
02-24
食材明細主料春捲皮(6張)蟹肉棒(6根)輔料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蟹肉棒的做法步驟1、材料:春捲皮、蟹肉棒(已撕去包裝)2、隨後,取一張春捲皮放在案板上。3、接著,放上蟹肉棒。4、然後,像包春捲一樣包好。...
椒鹽海鱸魚怎麼做 - 椒鹽海鱸魚的做法
02-26
“前幾天買了一條鮮海鱸魚沒來得及吃呢,想想既然已經凍過了已經沒有那麼新鮮了,還是換個新吃法,做個椒鹽的吧,哈,沒想到非常的好吃,經過煨至的鱸魚片,在油鍋中炸成焦黃狀,再沾上芝麻椒鹽,外焦裡嫩,味道鮮美,感覺有點不夠吃的了,呵...
椒鹽油餅怎麼做 - 椒鹽油餅的做法
02-10
“油餅的做法挺多,也是經典的麵食之一。這款“椒鹽油餅”是用花椒粉和鹽作為調味料烙制的,薄薄的油餅,又有一股淡淡的花椒的香氣,真是讓人喜愛。”食材明細主料麵粉(500克)溫水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)熟花椒粉(適量)五香(口味)煎...
椒鹽脆皮豆腐怎麼做 - 椒鹽脆皮豆腐的做法
02-24
“豆腐是我一年四季都愛吃的,尤其是夏天,因為簡單,好吃,健康。這道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬開一口,裡面滑嫩多汁,沾點醬油或是辣椒醬,哇,好吃極啦~~~雖是素食,但味道絕不比肉差,我一個人能吃掉一大盤呢!而且豆腐是高營養、高礦物質...
椒鹽芋頭丸的做法 【湘菜】椒鹽芋頭丸 椒鹽芋頭丸怎麼做
02-29
“椒鹽芋頭丸是湘菜,特點:外焦內軟,香酥味鮮。”食材明細主料芋艿(200克)輔料大蝦米(適量)蔥花(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)椒鹽粉(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芋頭丸的...
椒鹽鯽魚片怎麼做 - 椒鹽鯽魚片的做法
02-28
“愛吃鯽魚,鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多是件很討厭的事情,吃鯽魚的時候總是小心翼翼,自然也就影響到了食慾。讓魚刺變軟或者酥脆了就不會在吃鯽魚的時候擔心卡嗓子了。讓魚刺變軟的方法一般是用醋、佐料調好汁...
椒鹽餈粑塊怎麼做 - 椒鹽餈粑塊的做法
02-24
“來了一堆餈粑,怎麼解決呢?老爸喜歡椒鹽的,煎個椒鹽餈粑先。不過,椒鹽餈粑一般是在做餈粑的時候就把花椒和鹽一起拌和在裡面。這個白味的現成餈粑,要怎麼把味道加進去呢?想招唄。抹啊抹啊抹,搓啊搓啊搓,就把鹽和花椒粉揉在表...
椒鹽麻醬千層餅的做法 老北京風味兒“椒鹽麻醬千層餅” 椒鹽麻醬千層餅怎麼做
03-01
“北京的“千層餅”在以前做法很多,有蒸的、有烙的、有烤的。口味有,椒鹽麻醬的、桂花白糖的還有什錦果料的。總之,甜鹹都有,而現在的千層餅做法以蒸的居多。據老人們講,很久以前千層餅的售賣,大多都是挑擔沿街叫賣的,現在已...
椒鹽黃魚怎麼做 - 椒鹽黃魚的做法
02-23
食材明細主料黃魚(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨,切段。2、炒鍋加熱放油,放入黃魚段中火炸。3、將黃魚炸至兩面金黃。4、關火,撈出濾油。5、將黃魚...
椒鹽手撕餅的做法 【椒鹽手撕餅】----外脆裡軟分層均勻 椒鹽手撕餅怎麼做
02-23
食材明細主料麵粉(200克)水(140克)輔料油(適量)配料花椒粉(適量)小茴香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽手撕餅的做法步驟1、將100克的溫水倒入麵粉2、將麵粉攪和成雪花小塊狀3、將剩餘的水分兩次加入,和成軟...
椒鹽香脆帶魚怎麼做 - 椒鹽香脆帶魚的做法
02-26
“帶魚我家以前一般紅燒的,偶爾作下改變也挺不錯的,光聞著都很香啊。”食材明細主料帶魚(適量)輔料生薑(適量)麵粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽香脆帶魚的做法步驟...
椒鹽排套怎麼做 - 椒鹽排套的做法
02-27
食材明細主料大排骨(6塊)輔料乾紅辣椒(四個)蔥(適量)蒜瓣(三個)姜(適量)雞蛋(一隻)生粉(50克)配料椒鹽粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽排套的做法步驟1、大排骨洗淨,改刀成一釐米左右寬度的排條放入...
椒鹽蔥香豆渣鬆餅怎麼做 - 椒鹽蔥香豆渣鬆餅的做法
02-10
“做了好幾種不同口味的豆渣鬆餅,從未說破它的豆渣成分。吃的人也渾然不覺,這算不算是一種欺騙?多少次幾欲從口而出,終於忍住。這一次,將鬆餅與蔥花蛋糊餅嫁接,做成蔥香味,或許接受度更高。甜餅往往只做零食,鹹餅更多會做主食...
椒鹽鴨下爬怎麼做 - 椒鹽鴨下爬的做法
02-24
“老公的夜宵,鴨下爬配個龜苓膏,一涼一熱沒有那麼上火,用來下酒也很不錯,只是不能多吃,畢竟炸的東西對身體不是很好”食材明細主料鴨下爬(5g)輔料姜(幾片)配料料酒(10g)鹽(15g)糖(15g)醬油(15g)老抽(10g)十三香(10g)水(300g)其他(口味)滷(工藝)半...
香煎魚塊的做法 30分鐘二菜一湯之 椒鹽皖魚塊 香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
02-26
“我的30分鐘二菜一湯之菜式”食材明細主料皖魚(適量)輔料椒鹽粉鹽油生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚塊的做法步驟1、魚平均切塊2、我選用椒鹽粉調味很方便,超市或市場都有賣,不一定這牌子的。3、放入椒...
椒鹽鴨心怎麼做 - 椒鹽鴨心的做法
02-23
“鴨肝為鴨科動物家鴨的肝臟。因其分豐富的營養和特殊功效,使得鴨肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一”食材明細主料鴨心(適...
椒鹽花生米的做法 【下酒小菜】—椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做
02-28
“花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與...
椒鹽蔥香酥餅的做法 吃一個不過癮-----椒鹽蔥香酥餅 椒鹽蔥香酥餅怎麼做
02-10
“自從做過蘿蔔絲酥餅後,就被這樣的餅餅俘獲了,今天試了試椒鹽味的,感覺也不錯。”食材明細主料中筋麵粉(200克)豬油(50克)溫水(適量)輔料中筋麵粉(100克)豬油(50克)藤椒粉(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)小蔥(適量)雞蛋液(適量)芝麻(適量)蔥香(口味...
蔥香椒鹽豆渣花捲怎麼做 - 蔥香椒鹽豆渣花捲的做法
02-10
“最初做花捲的時候,自認為卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——說百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麵糰,再把花捲擰起來。不知道會不...
椒鹽發麵餅的做法 營養早餐之椒鹽發麵餅 椒鹽發麵餅怎麼做
02-27
“透著濃濃蛋香和孜然風味的發麵餅,讓家人的早餐從此有了著落,再不用擔心地溝油帶來的傷害,喜歡的朋友不要錯過哦~”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)酵母(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒...
椒鹽魷魚圏怎麼做 - 椒鹽魷魚圏的做法
02-29
食材明細主料魷魚(300克)輔料椒鹽(適量)澱粉(適量)生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽魷魚圏的做法步驟1、魷魚洗淨去肚待用。2、魷魚切段成魚圈加幹澱粉拌勻。3、鍋裡放油燒熱將魚圈入全鍋炸十分鐘。4、撈起裝...
椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做
02-26
食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜蒜片(適量)洋蔥(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開,洋...
椒鹽饅頭鹽怎麼做 - 椒鹽饅頭鹽的做法
02-27
食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻,蛋液中加鹽,用雞蛋液裹饅頭粒,要浸透。3、鍋裡放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入...
椒鹽沙尖魚怎麼做 - 椒鹽沙尖魚的做法
02-24
“很久沒有這樣炸魚吃了,這魚不大,炸了連骨都可以吃的。”食材明細主料沙尖魚(8條)輔料紅辣椒(1根)小蔥(適量)椒鹽(適量)麵粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽沙尖魚的做法步驟1、把沙尖魚洗淨(買時已剖好),瀝乾,用許椒鹽...
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