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1、微波爐加熱。微波爐加熱適合所有情況的魚進行加熱,加熱時選擇高火,時間以3分鐘到5分鐘為宜。
2、蒸鍋加熱。蒸鍋加熱適合清蒸的魚和熬湯的魚,等到蒸鍋內水開後放入魚,蓋蓋蒸5分鐘左右即可。
3、原製作方法加熱。這種方法適合水煮魚、炸魚、烤魚等魚。
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