“以前我都是用牛奶做酸奶,這是第一次嘗試用奶粉做酸奶沒想到味道更香濃”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸奶的做法步驟
1、酸奶菌一包就是一克
2、家裡有兒童奶粉就用這個吧,脫脂奶粉或者全脂奶粉都可以
3、容器提前用開水燙燙消毒,控幹水分,然後放入500毫升開水,涼制70°左右
4、放奶粉攪拌均勻
5、放酸奶菌攪拌均勻
6、放酸奶機蓋好孩子設定10小時,夏天時間短一點,八小時左右
7、成功了
8、做好的酸奶分裝在小瓶子裡放冰箱冷藏儲存,吃的時候可以放糖或者蜂蜜調一下味
小竅門
當奶粉之前可以根據自己口味放白糖化開然後在放奶粉,也可以做好酸奶吃的時候放糖