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1、酸奶一盒備用。
2、盆中倒入一杯酸奶。
3、加入白砂糖。
4、倒入少許純牛奶。
5、先攪拌均勻,攪拌至白糖沒什麼顆粒。
6、再倒入剩下的純牛奶。
7、攪拌均勻,撇去浮沫。
8、酸奶機倒入少量的開水,將碗坐入酸奶機中,蓋上通電發酵一個晚上。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
很久沒做酸奶,一時找不到酸奶發酵菌,所以拿了買的現成酸奶做引子!做酸奶的容器需無油無水哦!
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