關閉→
當前位置:醉香屋>美食>烹飪技巧>幹海蔘花怎麼吃

幹海蔘花怎麼吃

醉香屋 人氣:1.92W

大家喜歡吃幹海蔘花這款美食嗎,可以看看文章是怎麼介紹幹海蔘花怎麼吃的問題的,文章介紹的幾種做法都是比較好學的,喜歡吃這款美食的可以自己學習一下製作方式,給家人或者朋友做一份來吃都是比較不錯的選擇喲,嘗試一下。

幹海蔘花怎麼吃

幹海蔘花怎麼吃

一、銀絲海蔘花

主料:海蔘花。

輔料:蛋白、豌豆苗。

調料:鹽、味精、胡椒粉、醋、上湯。

做法:

1、海蔘花化凍後整理成絲狀;豆苗洗淨備用。

2、鍋中放入上湯,加入焯過水的海蔘花燒開調味。

3、將蛋白甩入鍋中成絲狀,裝碗加豆苗即可。

特點:湯鮮味醇,微帶酸辣。

二、參花翡翠撈飯

主料:幹海蔘花、香米飯。

輔料:蘆筍。

調料:鹽、胡椒粉、上湯、橄欖油。

做法:

1、蘆筍切段焯水過涼,在攪拌機中打成蘆筍汁;幹海蔘花在烤箱中烤香;香米飯用橄欖油拌勻,在烤箱中烤至焦香裝盤備用。

2、鍋中放少許橄欖油加入上湯、蘆筍汁調味燒開,打薄芡澆在焦香米飯上,烤香的海蔘花放上即可。

特點:營養豐富,香而不膩。

海蔘花的營養價值

海蔘籽通常被稱為海蔘花,即雌海蔘的卵,是一種比較罕見的食材。

1、海蔘花多糖含量高

海蔘花中不但含有蛋白質和礦物質等人體必須的營養成分,還含有大量的天然多糖,這種物質可以促進細胞再生與代謝,也能提高細胞活性,能加快身體發育也能快速緩解身體疲勞,提高人類身體的免疫力。

2、海蔘花中精氨酸含量高

海能花中含有十幾種對人類身體有益的氨基酸,特別是精氨酸的含量特別高,這種物質是組成男性精液的重要成分,平時男性食用海蔘花以後可以促進腦、性腺神經功能的傳導,能延緩性腺衰老,可以有效提高男性的性功能和生育能力。

3、海蔘花的抗炎功效出色

海蔘花中含有磷、鋅以及鐵等多種微量元素,還有牛磺酸和賴氨酸等多種氨基酸和一些天然的海蔘素,這些物質對人體內的多種真菌都有很好的抑制作用,能消除人類體內的多種炎症,平時食用可以起到良好的抗炎作用,能有效減少肝炎和腎炎以及結核病與心血管類疾病的發生,對提高人類身體健康水平有很大的好處。

文章不但介紹了幹海蔘花怎麼吃比較好,還介紹了海蔘花的營養價值,含有的糖分比較多,氨基酸含量比較高,抗炎功能比較出色,這幾種都是我們人體比較需要的,所以大家可以多吃幹海蔘花,沒有任何的副作用的一款營養健康的美食喲。

TAG標籤:#海蔘 #