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栗子燒雞的做法 栗子燒雞(附輕鬆去慄皮) 栗子燒雞怎麼做
03-01
“很好吃又很簡單的一道菜,就用很家常的做法把兩樣東西扔到一塊就可以做出很美味,我覺得栗子煮菜很好吃~特別是跟雞或者肉,栗子吸收了肉裡面的香味,吃起來又糯又香~”食材明細主料栗子(適量)雞(半隻)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量...
筍尖臘肉怎麼做 - 筍尖臘肉的做法
03-01
食材明細主料臘肉(適量)春筍(適量)輔料小蔥(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖臘肉的做法步驟1、臘肉,春筍,小蔥,幹辣椒,大蒜備用。2、臘肉切片,放蒸鍋蒸熟。3、春筍洗淨,切小段,小蔥切段,辣椒切絲,...
什錦水煎蛋怎麼做 - 什錦水煎蛋的做法
03-01
“什錦影響豐富,雞蛋滑嫩可口,適合孩子和老人的早餐”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)香蔥(適量)配料高湯(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦水煎蛋的做法步驟1、原料圖如...
香煎馬布魚乾的做法 佐酒的小菜----香煎馬布魚乾 香煎馬布魚乾怎麼做
03-01
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的。以馬步魚為原料,經過加工調味生產的幹品,適合燒烤,煎,炸等做法,馬步魚乾是鹽好了的,做的時候不需要加任何調料,在鍋裡放點兒油,一煎就熟了,像烤魚片一樣的香。”食材明細主料馬布魚乾(適...
飄香魚條怎麼做 - 飄香魚條的做法
03-01
食材明細主料草魚(半條)輔料澱粉(適量)配料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飄香魚條的做法步驟1、將魚片一半,我用魚的一半就可以。2、魚片切成魚柳,加入澱粉,料酒和鹽醃...
小炒茄子的做法 快易家常菜----小炒茄子 小炒茄子怎麼做
02-29
食材明細主料茄子(2個)輔料青椒(3個)幹辣椒(6個)配料蒜(適量)姜(適量)鹽(2小勺)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子洗淨切薄片,放入清水中加少許鹽泡一會。再衝洗幾次瀝乾水備用。...
鹹肉酒釀蒸帶魚怎麼做 - 鹹肉酒釀蒸帶魚的做法
02-29
“清蒸酒糟帶魚,是我們這裡的傳統菜,也是非常有特色的菜。在秋天,大量海魚上市,價格便宜,老百姓常常就用酒糟醃起來,在寒冷的冬天,大風大雪的時候,就拿出來一蒸,很誘人的!現在常常也省了醃製,直接就用酒釀蒸魚,酒釀的醇香與帶魚的...
將軍菜怎麼做 - 將軍菜的做法
03-01
“這是一道非常爽口的下酒冷盤,吃起來別有風味。”食材明細主料黃瓜(一根)油條(兩根)輔料寬粉(二兩)配料芝麻醬(適量)芝麻油(適量)鹽(3克)蒜泥(5克)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)將軍菜的做法步驟1、油條切成斜段。2、黃瓜洗淨切...
南瓜雞肉電鍋飯怎麼做 - 南瓜雞肉電鍋飯的做法
03-01
食材明細主料大米(2杯)南瓜(500克)腿(1只)輔料各種新鮮蘑菇(100克)配料耗油(6茶匙)香蔥(2根)植物油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜雞肉電鍋飯的做法步驟1、雞腿去骨,切成小塊,入開水鍋中汆水,撈出備有。2、南瓜切塊。3、...
紅燒雞翅膀怎麼做 - 紅燒雞翅膀的做法
03-01
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅膀的做法步驟1、雞中翅洗淨用牙籤在2面扎小洞。2、加鹽,胡椒粉,生抽,老抽醃製2-3小時。3、鍋燒熱放...
豆腐蟹怎麼做 - 豆腐蟹的做法
02-29
“豆腐蟹,集鮮嫩由一起,百吃不厭煩,本是老公的拿手好菜,被我學會後,他便成了甩手掌櫃的了。”食材明細主料活螃蟹(一隻)豆腐(一盒)輔料鹽(二勺)小蔥(二根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐蟹的做法步驟1、螃蟹一隻洗淨。2、將...
四色蝦粒的做法 四色蝦粒粒 四色蝦粒怎麼做
03-01
“五顏六色,葷素搭配,最適合小朋友的下飯菜了!”食材明細主料鮮蝦肉(適量)胡蘿蔔粒(適量)輔料青豆(適量)馬蹄粒(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四色蝦粒的做法步驟1、將胡蘿蔔、馬蹄切粒。2、蝦去頭去殼,挑腸線...
蜜汁彩豆怎麼做 - 蜜汁彩豆的做法
03-01
“將各種豆子搭在一起,彩色豔麗,營養健康,拌粥,做餡,入酸奶,冰鎮,怎麼吃都好”食材明細主料青豆(適量)白芸豆(適量)黑豆(適量)大紅腰豆(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁彩豆的做法步驟1、白芸豆與黑...
花生醬的做法 自制美味花生醬 花生醬怎麼做
03-01
“花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基...
辣椒炒吞拿魚怎麼做 - 辣椒炒吞拿魚的做法
03-01
“上次朋友送的吞拿魚(金槍魚)還有一塊放在冰箱裡,想想不消滅不行,變壞了可辜負人家的一番心意。買來辣椒,這次炒一個。”食材明細主料吞拿魚(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣...
蔥香黃魚的做法 老幼皆宜家常菜--蔥香黃魚 蔥香黃魚怎麼做
03-01
“營養分析:1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;2.黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防...
木瓜魚片的做法 有壓力才有動力——木瓜魚片 木瓜魚片怎麼做
03-01
“話說有壓力才有動力,我的壓力在於要消滅團多了的木瓜。前幾天有網友建議做鯇魚尾燉木瓜,真的給了我很大的啟發。不過我稍微改變了下。做了這道菜。酸甜口非常適合春天,很下飯。”食材明細主料黑魚(1條約800g)紅壤木瓜(一...
土豆南瓜燒雞怎麼做 - 土豆南瓜燒雞的做法
02-29
食材明細主料土豆(適量)南瓜(適量)雞腿肉(適量)輔料蔥花(適量)蒜瓣(適量)薑絲(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆南瓜燒雞的做法步驟1、雞腿肉洗淨斬塊。2、南瓜去...
祕製拌醬怎麼做 - 祕製拌醬的做法
02-29
“說是祕製呀,其實材料很簡單的,這是我最拿手的拌醬了。用這個醬汁呢,可以拌很多種冷盤哈哈,比如生菜、油麥菜、豇豆等等,還可以拌涼麵哦。”食材明細主料芝麻醬(適量)番茄醬(適量)青芥辣(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量...
臘仔雞燒乾豆角怎麼做 - 臘仔雞燒乾豆角的做法
03-01
“這個年俺沒在家過幾天,年前準備的一大堆年貨基本沒派上啥用場,現如今我天天看著塞得滿蕩蕩的冰箱發愁,想買點啥菜還得看冰箱臉色,因為如果不把裡面的存貨幹光,你就別想買新鮮的。要幹先幹個頭大的,我第一個開刀的就是最佔...
黑椒牛肉粒飯怎麼做 - 黑椒牛肉粒飯的做法
03-01
食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)甜玉米粒(適量)醬牛肉丁(適量)配料小香蔥(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉粒飯的做法步驟1、準備好要用到的材料。2、胡蘿蔔去皮切丁、黃瓜切丁。3、鍋...
青椒豇豆怎麼做 - 青椒豇豆的做法
02-29
食材明細主料嫩豇豆(300克)青椒(適量)輔料色拉油(75克)五香粉(2克)精鹽(3克)鮮湯(100克)水澱粉(10克)料酒(15克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豇豆的做法步驟1、將嫩豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝盤待用。2、將青椒去蒂和...
醬烤鯧魚怎麼做 - 醬烤鯧魚的做法
03-01
食材明細主料鯧魚(2條)輔料彩椒(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)姜(適量)配料花椒粉(適量)醬油(適量)食用油(適量)豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟,洗淨,切花刀。2、彩椒、洋蔥清洗乾淨...
黃豆燜雞翅怎麼做 - 黃豆燜雞翅的做法
03-02
食材明細主料泡發黃豆(適量)雞翅(適量)輔料香菇泡發(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨焯水出鍋。2、用刀在雞翅上滑幾刀。3、黃豆放鍋裡略煮撈出,...
香辣紅燒土豆怎麼做 - 香辣紅燒土豆的做法
03-01
“好久都沒吃土豆了,看到冰箱裡還有兩個土豆,做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了,一個土豆不夠做一個菜的,又看到冰箱裡還有一節蓮藕呢。那就配著做個菜吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料蓮藕(1節)青紅尖椒(3個)配...
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