家常苦瓜福菜排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜 ：1條
福菜 ：2條
小排骨 ：1/2斤
鹽 ：2小匙

輔料

具體步驟

1. 將苦瓜剖開後，去除籽及膜，洗淨後切小塊。福菜洗淨後，也切小段備用。

2. 將排骨洗淨用熱水汆燙過，取出後再用冷水沖洗乾淨備用。

3. 先燒開12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮約20分鐘後，加入福菜段、調味料，再熬煮20分鐘即可。