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香酥孜然烤饃片是一道非常簡易的家常烘焙類小吃,孜然的香氣特別受到北方和西部地區人民的喜愛。只需要一臺烤箱,刷上油烤7分鐘即可,無任何新增物質,純天然美味健康,滿滿都是大饃的香氣,吃起來外酥裡嫩,齒頰留香,也可當做早餐食用。
主料
輔料
具體步驟
大饃切片
2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。
3.熱鍋倒入油,燒至5成熱
4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
擺盤
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