脣齒留香的韭菜餡餃子怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

餃子皮 ：250
韭菜 ：500
肉餡 ：500

輔料

姜 ：適量
大蔥 ：半根
蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗乾淨，甩幹水分

2.韭菜切末

3.大蔥，姜，蒜切末

4.餃子皮，預備小碗水

5.肉餡，肥瘦搭配口感好

6.韭菜，大蔥，肉，姜，蒜加，胡椒粉，雞精，鹽調味和均勻

7.餃子皮中間放肉，按自己喜歡的方式包餃子

8.餃子包好了，皮薄餡大

烹飪技巧

買餃子皮，買那種薄的