歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.包菜切開,洗乾淨撕小
2.生薑和大蒜瓣分別切末
3.蔥白切段
4.爆香姜蒜末和幹辣椒段、花椒粒
5.倒入包菜翻炒
6.翻炒至包菜變軟
7.放適量鹽、白糖、雞精和香醋翻炒均勻
8.裝盤出鍋
烹飪技巧
1、我不喜歡吃包菜的梗就去掉沒用,不介意的話可以留下;2、其實這道菜放豬油會更好吃。
圖文推薦
相關文章