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「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單

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「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 :150

輔料

油 :適量
蠔油 :適量
大蒜 :1瓣
辣椒 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量

具體步驟

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜切片。

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.包菜洗淨撕成塊。

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.起油鍋煸香花椒、蒜片。

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把花椒去掉,放入包菜煸炒。

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放鹽

「DIY美食」手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放蠔油翻炒即可。

烹飪技巧

花椒煸香後去掉花椒。

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