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主料
輔料
具體步驟
1.幹木耳。
2.食材:青芥辣、紅蘿蔔、黃瓜、紅辣椒。
3.木耳泡發好。
4.擇洗乾淨。
5.青芥辣、生抽、鹽、香油、醋、味精、白糖兌成汁。
6.紅蘿蔔、黃瓜、紅辣椒切成絲。
7.全部食材放入容器裡、加入料汁。
8.拌勻裝盤。
烹飪技巧
青芥辣三絲木耳清淡爽口、營養豐富,青芥辣辣度很嗆,可以根據自己的口味新增。
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