在上學的時候,我在食堂中最喜歡吃的就是炒飯,炒餅之類的。其中最好吃的就是蒜臺胡蘿蔔肉絲炒飯,這道美味吃起來十分爽口,營養也是非常的豐富。而且這道蒜臺胡蘿蔔肉絲炒飯特別的能吃飽。回到家中也是常讓老媽做給我吃,蒜臺胡蘿蔔肉絲炒飯好吃。
主料
米飯 :一碗炒瘦肉 :一下碗
蒜臺 :一小把
胡蘿蔔 :一根
輔料
鹽 :適量糖 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備好飯,炒瘦肉,胡蘿蔔絲和蒜臺。
2.鍋中下油,把蒜臺炒一下。
3.蒜臺炒一會後就可以下胡蘿蔔絲一起翻炒。
4.然後把肉下鍋一起炒勻。
5.放生抽,老抽,白糖,鹽調味。
6.然後下白飯。
7.炒勻,放雞精,即可起鍋。