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主料
輔料
具體步驟
1.食材:蘑菇(已清洗)、油菜蕻(已洗淨)
2.將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。
3.將已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5.接著,合入切好的蘑菇翻炒一下。
6.然後,加適量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最後,加適量的鹽。
9.調味炒勻,即可。
10.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,簡單易做。
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