關閉→
當前位置:醉香屋>美食>菜譜>美味的雙色乳酪冰激凌怎麼做好吃又簡單

美味的雙色乳酪冰激凌怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.09W
美味的雙色乳酪冰激凌怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘

雙色乳酪冰激凌是一款不僅好看而且也是非常好吃的冰淇淋,這款冰淇淋沒有任何的新增劑,對於喜歡吃冰淇淋的朋友們,完全可以放心地享用這款冰淇淋。當你心情不好的時候,當你什麼事情都不想要做的時候,這個時候,唯一的解決方法就是和你最愛的人,一起好好的享受一份美食帶來的愉悅,這樣心情就會變好。

主料

乳酪 :200
蛋黃2個

輔料

牛奶 :160毫升
砂糖 :70

具體步驟

1.網購的1公斤乳酪

2.切下200克放入盆裡用刮刀壓扁拌勻

3.牛奶放入小鍋用小火煮熱

4.2個蛋黃加入砂糖

5.用打蛋器打發

6.把蛋黃糊分多次慢慢加入牛奶中

7.攪拌均勻小火煮至冒小泡

8.把牛奶蛋黃糊分幾次加入到乳酪中

9.攪拌均勻加點檸檬

10.再次攪拌均勻

11.取出提前冷凍的冰激凌桶裝上配件後裝入麵包機裡

12.小心倒入混合的液體,啟動IMIX按鍵,預設20分鐘

13.期間準備好餅乾屑

14.自制的樹莓果醬

15.這是成品,膨脹了好多,一共用了30分鐘,就是1.5個IMIX程式

16.取小杯分裝,先放點冰激凌再撒點餅乾屑

17.再鋪上冰激凌後加點樹莓果醬

18.最後再鋪上冰激凌蓋上蓋子放入冰箱冷凍儲存