紅色火龍果冰激凌是一種很美味的冰激凌，其顏色也很鮮豔，紅彤彤的就像太陽一般的熱情。吃上一口這個紅色火龍果冰激凌，感覺味道很是香甜，裡面的火龍果顆粒讓人感覺明顯。吃完這個紅色火龍果冰激凌的時候，可以喝一點熱可可，暖暖胃。
主料
蛋黃 ：2個牛奶朗 ：200ml
砂糖 ：35
火龍果 ：半個
輔料
朗姆酒 ：3ml淡奶油 ：200ml
具體步驟
1.蛋黃+糖+牛奶混合攪拌均勻
2.小火加熱，也可以隔水加熱幫助水分蒸發，切忌不可大火煮沸以防成蛋花湯
3.蛋奶糊熬成這樣即可
4.火龍果果肉用料理機打成果汁
5.小火加熱濃縮成糊和蛋奶糊混合
6.加入朗姆酒
7.加入淡奶油拌勻
8.倒入冰激凌機中，設定時間
9.成品！
無
