教大家做的是素烧雷笋，美味的素烧雷笋是一道非常简单的菜肴，但是它的营养丰富，老少皆宜，尤其是适合经常应酬的朋友，吃惯了大鱼大肉，吃一份素烧雷笋是非常棒的选择，可以解油荤，而且口感脆脆的，非常的好吃，爱你的老公就给他做素烧雷笋吧。
主料
雷笋 ：255油豆腐 ：85
黑木耳 ：5
辅料
生抽 ：适量白糖 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
食材：雷笋、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）
将雷笋剥壳清洗一下。
放在案板上切开。
烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
随后，加适量的清水煮开。
接着，合入油豆腐翻动一下。
然后，加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的盐。调味煮开。
最后，煮至汤汁差不多了，即成。
