众所周知,薏米可以祛湿,但是薏米同时也是寒性食物单独食用,不太友好。但是同时搭配红豆,红豆具有补气血的功效,同时两种搭配刚刚好。红豆薏米对于夏天来说非常好。红豆薏米粥对减肥人士来说也是非常好的,可以做一次代餐热量也不高,还有丰富的膳食纤维。
主料
红豆 :40克薏米 :30克
糯米 :50克
详细步骤:
第一步
把红豆薏米和糯米洗干净。
第二步
加水泡一两个小时。
第三步
锅中加入清水没过材料。
第四步
倒入高压锅,大火上汽转为小火煮25分钟。
第五步
煮至绵软即可。
第六步
喜欢黏稠的口感,可以加入藕粉。
第七步
凉水抱住藕粉中搅拌均匀。
第八步
把藕粉倒入粥即可。
第九步
再煮几分钟就可以了。