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冷水。把黃豆提前泡一個晚上,確保打磨的時候更加容易打爛。需要把黃豆用水洗乾淨,去掉壞的黃豆,放入豆漿機中打磨,用温水或冷水打,不要用熱水,打磨好後,倒出過濾掉殘渣即可。打好的豆漿不僅可以直接食用,也可以搭配油條、包子等一起食用。
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