毛豆米直接炒幾分鐘能熟

5至8分鐘。新鮮的毛豆米正常情況下只需要5分鐘左右的時間就能夠熟透了，但也要根據火候的大小來決定，火候是中火或者小火，還需適當延長1~2分鐘左右的時間。製作毛豆米之前，可以先將毛豆米放入到水裏面焯熟，也能夠縮短炒制的時間。