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三十至四十分鐘。大面包蟹的個頭比較大,所以烹飪的時間會久一些。大面包蟹蒸之前需要用毛刷清洗表面,這樣會更加衞生。蒸大麪包蟹的時候可以在水中添加適量的薑片以及葱段,既能減少大面包蟹的腥味,也能使大面包蟹的口感變得更好。
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