3-5分鐘。茭白炒肉是一道十分常見的家常菜餚，製作時需要的主要材料為茭白和豬裏脊肉。製作茭白炒肉時不需要把茭白進行焯水。鍋中放入適量食用油，把豬裏脊肉下鍋，再放入茭白炒一到兩分鐘，放入食鹽等調味品，炒至入味變軟即可食用。
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茭白炒肉要炒幾分鐘
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