鹽水豬手怎麼做好吃的知識大全

“相信很多人都喜歡吃鹽水豬手與剁椒蝦，做起來好簡單，容易上手，讓你輕易就成為做菜高手！”食材明細主料豬手（適量）大頭蝦（適量）輔料香葉（適量）茴香（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）葱（適量）香菜（適量）指天椒（適量）薑片（適量）水（適量）蒜頭（適量）八角（適...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：250輔料花椒：適量花椒麪：適量具體步驟1.豬肝用水泡兩個小時，中間換兩次水。目的：泡出血水，去腥味、2.花椒麪、辣椒麪、鹽炒變色，出香味。3.趁熱抹到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：520g輔料花椒：適量鹽：適量清水：適量香油：適量姜：適量八角：適量具體步驟1.豬肝洗淨待用2.姜、八角、花椒待用3.鍋入清水煮沸，把洗淨的豬肝放沸水中焯...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特製椒鹽豬手的做法還是比較有特色的，其實椒鹽豬手還是屬於安徽比較傳統的一種小吃之一，裏面的肉筋吃起來味道十分的筋道，而且也非常的入味，營養也很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬手：半隻輔料姜：小許蒜：兩粒大葱：適量八角：三粒胡椒：小許生抽：五茶匙李錦記滷水汁：三茶匙紅米酒：一茶匙幹辣椒：看個人喜好具體步驟1.廚房太小，拍照不好看，嘻...

食材明細主料豬手（半隻）啤酒（一罐(易拉裝)）薑片（數片）調料鹽焗雞粉（小半包）冰糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗豬手的做法步驟1、準備材料。2、豬手剁件出水備用，薑切片放電飯煲底，放入豬手，放入調料，搗入啤酒，按下煮飯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2只輔料花生：適量葱：適量香菜：適量雞精：適量胡椒粉：適量芝麻油：適量鹽：適量花椒：適量花椒油：適量姜：適量香葉：適量八角：適量辣椒油：適量尖椒：適量醋：適量具...

食材明細主料豬蹄（一個）輔料清水（適量）蒜泥（適量）生抽（兩勺）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清水燉豬手的做法步驟1、豬蹄買回來之後處理乾淨，並從中間切開2、煮鍋坐水放入豬蹄大火燒開之後轉小火燉一個半小時左右，然後撈出來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料鹽：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量八角：適量幹辣椒：適量蒜未：適量花椒：適量香醋：適量香油：適量具體步驟1.肝洗淨泡水，每隔段時間換下，泡2小時以上2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料八角：2個香葉：2片葱：1根桂皮：1小塊幹辣椒：4個料酒：適量姜：1塊鹽：適量花椒粒：少許香油：少許具體步驟1.豬肝用清水泡3小時，中途換水幾次。儘量要把...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豬肝：600輔料花椒：適量鹽：適量香葉：適量十三香：適量白胡椒粉：適量姜：適量香葱：適量具體步驟1.豬肝洗淨後用清水泡兩小時，中間換幾次水。2.適量花椒，鹽，十三...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：2個大蒜：3瓣生薑：1塊輔料油：適量鹽：少許料酒：適量椒鹽：少許辣椒粉：少許花椒粉：少許具體步驟1.生薑、大蒜拍碎切成末備用2.豬蹄洗淨剁成小塊入水焯熟，撈出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：500輔料鹽：15香葉：3片八角：7個草果：2個茴香籽：適量幹辣椒：7個花椒：15顆具體步驟1.將毛豆洗淨2.準備香料、幹辣椒、花椒粒3.將毛豆放入鍋中，加水4.放...

“一道非常美味的下飯神器。利用老鹽水來製作這道菜別有風味。自己在家也能做出外面賣的鹽水豬皮喲！這道菜的訣竅就是，怎麼清洗豬皮”食材明細主料豬皮（適量）野山椒（一瓶）小葱（一把）八角（二個）青椒（二個）葱（適量）花椒（一匙）香菜（一顆）姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我在這裏其實想跟大家説一句，一定不要排斥步驟我時間長的美食烹飪，因為椒鹽豬手的做法無論是出名時候的賣相，氣味還是最後大家會用嘴嘗的味道是一定不估...

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬蛇是一種非常好吃，非常有彈性的一種肉類，而且味道非常的獨特他在各種地方也是作為一種特色小吃，出現今天早上的事他的一種最簡單的處理方法叫做鹽水，豬...

食材明細主料豬肝（適量）輔料黃酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）姜（適量）葱（適量）香葉（適量）料汁辣椒油（一勺）芝麻油（一勺）生抽（一勺）米醋（半勺）蠔油（半勺）白糖（適量）香菜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水豬肝的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料花椒：6大料：3粒香葉：3片薑片：4片鹽：適量大葱：1根桂皮：1塊具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肝用清水沖洗。3.可以用水龍頭把水灌入豬肝幹葉上...

食材明細主料豬手（2斤）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）配料滷水（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨啤水。2、鍋內加入配料，將豬手飛水，清除豬手的血水和雜味。3、將豬手撈出過冷河，是肉結實有彈...

食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）椒鹽（適量）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽手抓餅的做法步驟1、麪粉與温水和勻，揉成光滑麪糰，蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰分成若干小麪糰，把麪糰擀成薄餅。3、塗上少許油和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬舌洗淨後,入開水稍煮過,用刀刮掉那層舌頭上的白膜.2.另放入末過豬舌的冷水.3.加5小勺鹽,5片香葉,3粒八角,10粒花椒,少許味精.4.上...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：500青椒：100紅椒：100輔料葱：適量姜：適量滷水汁：適量鹽：適量料酒：適量椒鹽：適量香葉：適量八角：適量草果：適量小茴香：適量花椒：適量具體步驟1.豬蹄洗淨，一剖...

“這個豬手真是超級好吃啊~以前蠻多飯店都做的~但是估計太麻煩了~現在很難吃到了~算啦~求人不如求己~鑽研了下各種菜譜~動手~”食材明細主料豬蹄（2個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）生薑（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1000輔料花椒：適量川椒：適量香葉：適量薑片：適量精鹽：2勺生抽：2勺八角：適量料酒：2勺冰糖：10葱段：20具體步驟1.把豬蹄清洗乾淨。2.鍋中放水，把洗乾淨的豬蹄放...

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:29分鐘鹽焗豬手的做法：夏天沒胃口？那我想你可能需要這道菜！它不算清淡，但是絕不油膩，聞起來香香的，吃起來甜甜的，而且它製作起來簡單，食材也是容易購買，確確實實是一...