歐式酸菜魚怎麼做 - 歐式酸菜魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

歐式酸菜魚的做法步驟

• 1、鍋中放入黃油，融化後炒香洋葱粒。酸菜罐頭去除汁水後倒入鍋中小火翻炒
• 2、酸菜汁水收幹後加入一杯白葡萄酒，奶油，鹽，黑胡椒小火煮
• 3、煮好的酸菜放入烤盤內，上面擺入擦乾的魚塊
• 4、魚塊上擠檸檬汁，撒鹽，黑胡椒。放入烤箱200度，烤20分鐘即可