野竹筍軟糯紅燒肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：適量

輔料

花椒 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1. 將五花肉切成方丁備用。

2. 冷鍋內放油，加白糖2勺，開中火炒至起泡。再將五花肉、花椒、幹辣椒、八角、香葉、鹽、老抽放入鍋內翻炒，加入適量水悶。

3. 肉煮熟後放入野竹筍煮片刻即可。

4. 起鍋時撒上葱花、胡椒、味精。