#愛美食#紅棗發糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玉米粉 ：60
小麥麪粉 ：140
紅棗 ：10
白糖 ：30

輔料

水 ：200
酵母 ：2

具體步驟

1.準備好食材

2.酵母用水化開

3.姜所有食材倒入酵母水中攪勻

4.將麪糊倒入放有蒸帕的蒸格中

5.放温暖處發酵1小時

6.水燒開放入發酵好的麪糊蒸15分鐘，關火

7.出鍋，切好上桌

烹飪技巧

可以將麪糊放在裝有熱水的鍋上面，發酵更快些