美味的扁豆燒五花肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

扁豆 ：適量
五花肉 ：適量

輔料

大料 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量
雞粉 ：少許
鹽 ：少許
料酒 ：少許

具體步驟

1. 五花肉切片，扁豆掰段。

2. 油熱葱薑絲，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。

3. 放入扁豆段中火煸至虎皮色。

4. 放入生抽，鹽，料酒，適量水，水量以沒過扁豆3/5為宜。

5. 燒至湯汁收盡放入雞粉盛出