辣辣的泡椒炒牛腸怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

有沒有喜歡吃辣的小夥伴，如果有就對了，因為小編今天要給喜歡吃辣的小夥伴們帶來福利，快點來接你們的福利吧。小編要介紹的是泡椒炒牛腸，牛腸必須是要熟牛腸，因為熟的牛腸比較方便，不要自己洗，不然洗牛腸就是一個很大的工程。這道菜要爆炒喲。

主料

熟牛腸 ：300
大蒜 ：1頭
泡椒 ：100
青椒 ：50

輔料

油 ：10
味極鮮醬油 ：2茶匙
鹽 ：1/2茶匙

具體步驟

牛腸擇洗乾淨，煮熟後切成小段。

泡椒切碎，青椒擇洗乾淨後切斜段。

大蒜瓣用刀拍散。

炒鍋裏倒入油，放入泡椒爆炒出香辣味。

倒入切好的牛腸，大火翻炒入味。

放入青椒段、蒜瓣繼續大火翻炒。

調入精鹽、味極鮮醬油炒勻入味。