平常我們吃的馬鈴薯和青椒肉絲基本都是分為兩個菜系來炒的,要麼是炒馬鈴薯,要麼是炒青椒肉絲,不知道馬鈴薯跟青椒肉絲一塊炒會是什麼味道呢,今天就來嘗試下馬玲薯炒青椒肉絲吧,葷素搭配,營養又健康喲,而且吃起來的味道絲毫不差。
主料
馬鈴薯 :250青椒 :1個
肉絲 :100
輔料
油鹽生抽 :適量糖味精 :適量
生粉 :適量
具體步驟
馬鈴薯切成小粗絲,
用水漂洗這樣不佔鍋,
小火炒青椒肉絲,
中火炒馬玲薯絲,調味放鹽,糖,味精,
調好味倒入炒好的青椒肉絲即可出鍋。
調好味倒入炒好的青椒肉絲即可出鍋。