好吃的洋葱黑椒牛肉怎麼做好吃又簡單

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉洗淨後切絲，用鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、薑末醃2小時。

2. 洋葱洗淨後切絲。

3. 蠔油、燒烤汁及黑胡椒粉各適量調成汁。

4. 鍋內放少量油，燒熱後放入牛肉絲稍微炒炒即撈出備用。

5. 鍋內放少量油，燒熱後放入洋葱炒至出香味。

6. 加入牛肉翻炒並加入調好的汁翻炒即可上碟。