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主料
輔料
具體步驟
1.牛肉切片
2.青椒切片
3.洋葱切片
4.起油鍋下郫縣豆瓣
5.小火炒出紅油
6.下洋葱翻炒
7.下牛肉翻炒
8.下青椒翻炒
9.加料酒和生抽翻炒
10.加雞精炒勻
11.最後勾薄芡
烹飪技巧
這道菜不要另外放鹽
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