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主料
輔料
具體步驟
1.葱切葱花,西紅柿切丁
2.雞蛋打散
3.鍋里加鍋
4.放入葱頭暴香
5.加入西紅柿丁炒成番茄醬,加入白糖紅酒
6.加入熱水和雞蛋
7.水煮開加入麪條
8.出鍋前加入鹽巴芝麻油,蓋上蓋子,稍微煮下
烹飪技巧
西紅柿煮會酸,加點白糖湯會甜,加一咩咩紅酒增香
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