手工蛋黃酥能保存幾天

常温情況下密封保存三到四天，放在冰箱的冷凍層裏可以保存一到兩個月的時間。但是手工蛋黃酥不建議放在冰箱裏面冷凍保存，這會導致手工蛋黃酥的口感下降。蛋黃酥若是暴露在外界的空氣裏面會因為吸收外界環境的水汽而變軟，想要保存蛋黃酥一定要放進密封的容器裏面。