魚豆腐保存時間是多久

常温下2到4天，冷凍保存六個月左右。新鮮打製的魚豆腐儲存時間不長，放在冰箱保鮮大概2到4天，但難維持口感和新鮮度不變。在超市中購買的滷製魚豆腐或是二次加工魚豆腐可保存6到12個月。魚豆腐可煮湯、涮火鍋吃、炸制食用，其製作的原料是魚肉，所以會有淡淡的魚肉味，口感鮮嫩。