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香菇啤酒燉胖頭魚怎麼做 - 香菇啤酒燉胖頭魚的做法
01-07
“野生胖頭個頭較大,我通常把魚分段,每次燉不同口味。香菇、啤酒燒魚鮮上加鮮,啤酒不僅去腥增香,燒出魚的味道也很棒!”食材明細主料胖頭魚(1段)啤酒(500毫升)香菇(5朵)輔料葱(20克)姜(20克)蒜(10克)八角(2粒)花椒(25粒)乾紅辣椒(3個)鹽(少許...
紅燒胖頭魚怎麼做 - 紅燒胖頭魚的做法
01-05
食材明細主料胖頭魚(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒胖頭魚的做法步驟1、去除鱗片,清理內臟,清洗乾淨。2、在魚身兩...
胖頭魚怎麼蒸
06-21
胖頭魚怎麼蒸,每次出去吃飯,必點清蒸胖頭魚,我的最愛,但是一盤魚真的好貴啊,好吃的胖頭魚大幾百,吃不起啊,但是又想吃,怎麼辦呢,當然是自己動手製作啦,不僅可以吃到美味的胖頭魚,自己做的話也正宗些,用的都是真材實料,而且價格也比...
家常豉香胖頭魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單
07-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豉香胖頭魚燉豆腐是一道非常受歡迎的美食,其製作方法也很簡單。這道菜的主要原料就是胖頭魚和豆腐。胖頭魚是一種很常見的魚類,營養價值十分豐富,體內含...
美味的香煎胖頭魚怎麼做好吃又簡單
05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香煎胖頭魚材料簡單,製作簡單,吃起來香辣可口,外表煎的脆脆的,裏面的魚肉非常鮮嫩,而且非常有營養,是一道老人小孩有喜歡吃的菜,胖頭魚含有很高的蛋白質,可以...
胖頭魚頭原來如此美味圖解
12-30
關於魚的美食,勺子一直很喜歡魚頭。因為魚頭沒有刺,不用擔心吃到魚頭。而且魚頭也很有營養。今天勺子就給大家帶來一道美味的剁椒胖頭魚頭的做法。想必大家一定都嘴饞了吧!主料魚頭:1個剁椒:150克輔料食鹽:適量雞精:適量料酒...
大碗胖頭魚怎麼做 - 大碗胖頭魚的做法
03-01
“胖頭魚又叫大頭魚,有温補效果,還能起到治療耳鳴,頭暈目眩的作用,對軟化血管降低血脂以及健腦,延緩衰老都非常有好處。(本人今天魚沒煎好,多多包涵)”食材明細主料胖頭魚(適量)輔料小葱(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料幹辣椒(適量)原味...
胖頭魚做酸菜魚怎麼去骨
02-18
找到魚頸部位,斜下刀,切到魚骨,刀面緊貼魚骨,片下魚肉。另一面也是相同操作,片下的魚肉切薄片。剩下的魚骨切大塊備用。一定要提前把魚腹內的血和黑膜處理乾淨,才能保證做出來的魚不腥不苦。魚骨一定要用熱油煎,這樣才會燉出...
其實還挺簡單的 - 胖頭魚怎麼做
10-28
胖頭魚是一種比較常見的魚類,我們經常會吃一些胖頭魚,尤其是胖頭魚的魚頭,受到了很多人的喜愛,也是胖頭魚的一種特色。胖頭魚其實有特別多的製作方法,所以接下來小編會向大家介紹胖頭魚怎麼做?以及我們在製作胖頭魚的時候應...
酸菜魚用什麼魚 - 花鰱和胖頭魚一樣嗎
03-01
魚類食物在我國一直深受歡迎,各種各樣的魚類菜式層出不窮,水煮魚、酸菜魚、番茄魚等等都是人們喜聞樂見的美食,那大家一直熟知的花鰱和胖頭魚一樣嗎,酸菜魚用什麼魚呢?一、花鰱和胖頭魚一樣嗎雖然這兩者的名字毫不相關,但...
五花肉燉胖頭魚頭怎麼做 - 五花肉燉胖頭魚頭的做法
01-03
“查幹湖冬捕野生胖頭魚,魚頭太大,只好拆去骨殼燉了一半。加入黑山豬肥點的五花肉燒,味道很鮮美!”食材明細主料大胖頭魚頭(半個)五花肉(100克)輔料葱(10克)姜(10克)蒜(10克)紅杭椒(3個)綠杭椒(3個)蒜苗(少許)鹽(少許)香醋(20灰)白糖(1小勺)蠔...
美味的胖頭魚濃湯怎麼做好吃又簡單
02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胖頭魚:適量豆腐:適量輔料大醬:適量醬油:適量薑片:適量大葱:適量白糖:適量料酒:適量耗油:適量花椒麪:適量八角:適量具體步驟1.胖頭魚洗淨後控水,入預熱好的電餅鐺...
燉胖頭魚怎麼做 - 燉胖頭魚的做法
02-26
食材明細主料胖頭魚(一斤)輔料葱(適量)姜(適量)配料大料(1個)料酒(適量)辣醬(一袋)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉胖頭魚的做法步驟1、魚洗淨備用2、姜葱切絲3、倒少許油葱姜大料爆鍋,添水(一般是小盆小半盆)放鹽,水開鍋倒...
胖頭魚有哪些做法
06-21
胖頭魚是屬於淡水魚中的一種。它有着“水中清道夫”的稱號,並且人們稱它為中國四大家魚之一,我們是可以放心的吃它的,而且它含有非常豐富的營養價值,這對於人體來説,它有可以讓我們提高智商、增強記憶、補充營養、延緩衰老...
水煮胖頭魚怎麼做 - 水煮胖頭魚的做法
12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料胖頭魚(1個)輔料青辣椒(5個)大蒜(3粒)紅辣椒(2個)調料豬油(10g)鹽(8g)白醋(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)香葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)水煮胖頭魚的做法步驟...
蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做 - 蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法
02-10
食材明細主料白蘿蔔(適量)胖頭魚魚頭(適量)玉米腸(適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿...
紅燒胖頭魚頭的做法怎麼做好吃又簡單
03-31
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燒胖頭魚頭的做法很簡單,是非常具有營養價值的一道菜。魚頭是整條魚的精華所在,味道也是非常的鮮美,尤其是胖頭魚,胖頭魚的魚頭比一般的魚頭要大一些,肉...
油炸胖頭魚怎麼做 - 油炸胖頭魚的做法
01-11
食材明細主料胖頭魚(620克)輔料薑片(適量)鹽(2小勺半)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸胖頭魚的做法步驟1、食材:胖頭魚(已洗淨切片)、薑片2、將薑片擱入已洗淨切好的的胖頭魚魚片中。3、接着,加適量的料酒。4、加...
好吃的胖頭魚頭的做法怎麼做好吃又簡單
03-31
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘今天給大家分享介紹的是一道好吃的胖頭魚頭的做法哦,在我的家鄉,每逢家裏有孩子要考試了,都會做上這麼一道燉魚頭,聽説吃了會非常的聰明,圖個吉利。本來魚...
胖頭魚燉豆腐怎麼做 - 胖頭魚燉豆腐的做法
01-13
“一#天氣太熱了,,感覺已經熱到沒有味覺😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明細主料胖頭魚(魚頭1個)豆腐(一塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)乾紅辣椒(適量)糖(1勺)味精(1勺)老抽(適量)八角(適量)大蒜(5瓣)葱(我用的是小葱)豆瓣醬(3匙)姜(3片)香葉(...
好吃的剁椒胖頭魚怎麼做好吃又簡單
06-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胖頭魚中有大量的蛋白質,且膽固醇含量很低,是一種上等的滋補食材,非常適合秋冬季節食用。鮮美的胖頭魚,配上火紅的剁椒,賦予了這道菜濃郁的川湘味道,讓人食...
水浸胖頭魚怎麼做好吃又簡單
01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥蘭:適量胖頭魚:適量腐竹:適量輔料醋:適量鹽:適量白糖:適量姜:適量葱:適量香菜:適量料酒:適量醬油:適量香油:適量花椒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將胖頭魚洗淨,背部...
侉燉胖頭魚頭怎麼做 - 侉燉胖頭魚頭的做法
01-07
“查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到,立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭(1000g)輔料東北大醬(150g)葱(50g)料酒(50g)醬油(25g)米醋(50g)冰糖(20g)花椒(10顆)大料(1顆)食鹽(3g)姜(50g)蒜(50...
鮮香的豉香胖頭魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單
06-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候身體不好,外婆總會去買個胖頭魚熬湯給我喝,鮮香的魚湯再配上嫩嫩的豆腐,一口湯一口魚肉一塊豆腐,真是讓小孩子無法拒絕的美食啊,就這麼不知不覺地補...
胖頭魚燴餅子怎麼做 - 胖頭魚燴餅子的做法
01-04
“過年怎麼能沒有魚呢?年年有魚,吉慶有魚......這麼好的寓意,怎麼能不嚐嚐呢?這次做的胖頭魚還加入了玉米麪餅子,這樣一鍋出來又有飯又有菜,多省時,全家圍着一鍋熱乎乎地吃着多好,這個寒冷的季節,也不會手腳冰涼了,暖了胃也暖了...
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