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“經過醃製,微微帶有一絲辣味兒,酸甜脆嫩。”
1、鮮嫩的子姜適量。
2、洗淨,切去紅色部分。
3、切成薄片。
4、切好的薄片放容器內。
5、3勺白糖。
6、3勺白醋。
7、拌勻。放保鮮盒冷藏一晚上即可食用。
8、成品。
9、成品。
我們醃子姜,子姜,白糖,白醋是1:1:1的比例。各人根據喜好可適當增減白糖,白醋。
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