“這一款萌萌的巧克力紙杯蛋糕,口感鬆軟又有巧克力的醇香,製作起來十分簡便,不易失敗,喜歡的朋友快快做起來吧!!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力紙杯蛋糕的做法步驟
1、準備3個雞蛋,將蛋黃和蛋清分離
2、快速攪拌蛋黃並加入油,牛奶,30g糖、巧克力粉
3、在蛋白中再加入30克白砂糖
4、用攪拌器低速1分鐘攪拌均勻
5、中速打2分30秒即可
6、把蛋黃漿料倒入打發好蛋白中翻拌均勻
7、攪拌均勻後裝進紙杯中,放進烤箱上下爐温調至180度,大概25分鐘。巧克力蛋糕就做完啦!
小竅門
怎麼樣?學會了嗎?希望這款操作簡單、美味可口的高顏值巧克力紙杯蛋糕能夠在這個初雪降臨的日子裏温暖你的心,治癒你的家人、朋友還有TA~