紙杯的知識大全

“原方來自大神八卦兔，微博搜~改良了一下，這是6個的份量~”食材明細主料白砂糖（75g（糖漿））淡奶油（75g）水（20g）鹽（2g）輔料細砂糖（15g（蛋糕））雞蛋液（72g）原味酸奶（78g）黃油（72g）低筋麪粉（115g）蘇打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖太妃...

食材明細主料低筋粉（70g）玉米油（40g）綿白糖（40g）酸奶（80g）雞蛋（192g）輔料堅果（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）堅果酸奶紙杯蛋糕的做法步驟1、國際慣例，材料大合影2、分蛋，一定要分乾淨，不然影響蛋白打發3、蛋黃打...

“淘寶試用中了一個電動打蛋器！按耐不住！嘗試做了紙杯蛋糕！沒有烤箱！只能用空氣炸鍋了！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料白砂糖（40g）食用油（50ml）鹽（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋之紙杯蛋糕的做法步驟1、將...

食材明細主料黃油麥芬蛋糕（若干個）輔料翻糖膏（適量）配料色素（若干）蕾絲翻糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、沒有拍下麥芬製作過程，請參考前兩篇香蕉麥芬和蔓越莓麥芬，中間果仁隨意搭配，或者...

“家有吃貨小朋友其實也是挺頭疼的天天想着換花樣來應付她的小嘴兒，像小蛋糕類的我們家一個星期至少做一次。各種口味的都會做上一遍，今天加了南瓜泥蛋糕多了幾分清香。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）南瓜泥（25克）水（2...

“紙杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起來更有食慾呢？打好奶油隨意選一個喜歡的裱花嘴你就成了紙杯蛋糕的設計師嘍，發揮你的想象力動手做起來吧！”食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（10克）白糖（20克（加奶油））牛奶（40克）玉米油（25克）低筋面...

“海綿紙杯蛋糕口感綿軟，不塌不回縮，適合用來裱花。意式奶油霜裱出來的花立體感強。蛋糕好吃，花兒漂亮！雖説裱花不是一朝一夕練成的，但是隻要靜下心來慢慢的練幾次，會有明顯的效果，一朵朵的花兒在你的手上慢慢綻放，相信你一定...

“沒有女人不喜歡花的，從孩童時期開始，我們對於花朵就有種莫名的追求，小時候採摘的路邊小野花，長大後收到的求愛花束，甚至年老後我們喜食槐花，蒲公英，這樣的野菜，對於花朵的熱愛讓我們將她與以食為天的本性相聯繫，任何以花為原...

食材明細主料全蛋（240克）輔料低粉（適量）鮮奶（30克）配料細砂糖（110克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裏倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將蛋稍稍攪一下放入一個裝上温水的...

“我不明白這款小蛋糕為什麼名叫清水紙杯蛋糕，不但不放一滴水，連牛奶都沒有，完全就是雞蛋。其實就跟戚風蛋糕做法差不多。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（50g）輔料鹽（1g）檸檬汁或白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝...

食材明細主料低粉（50克）黑洋酥（20克）雞蛋（2個）綿白糖（40克）輔料植物油（40克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紙杯黑洋酥蛋糕的做法步驟1、材料：低粉50克2、黑洋酥20克、雞蛋2個、綿白糖40克、植物油40克3、先將雞蛋打入盆中，加...

“紙杯小蛋糕美味又可愛，是下午茶的理想搭檔。而且製作起來很簡單，完全不費事兒，想換着花樣吃的話還可以在裏面加入各種堅果或者水果。（因為是重油紙杯小蛋糕，所以出爐後稍微放置一下油回落後再吃口感更好，喧軟香甜。）”食材...

“知道紙杯蛋糕，是在看美劇《破產姐妹》裏，麥克斯做的CupCake好吃到讓人垂涎欲滴，咱們今天就自己體驗一下，感受奶油紙杯蛋糕帶來誘惑吧！奶油顏色可以根據自己的喜好調製，裝飾物也可以隨心裝飾，都是一次愉快的體驗呢！”食材明...

“不回縮不塌陷的紙杯蛋糕！超棒的方子~一定要試試哈！擠上打發好的淡奶油，放上草莓，立刻高大上有木有！”食材明細主料蛋白（170g）蛋黃（85g）低筋麪粉（100g）純淨水（70g）玉米油（40g）輔料細砂糖（85g）香草精（一小勺）鹽（一小撮）甜味（口味）烘焙（工藝）一...

“CUPCAKE，顧名思義就是可裝在任何可愛的紙杯裏的蛋糕。小巧可愛，製作方法十分簡便，適合初學烘焙的我們。這是我今天早上做給孩子的早餐，配上一杯牛奶，一頓營養的早餐就完成了。CUPCAKE也很適合做下午茶的小點心，適合上班族...

“小叔家有一對三胞胎，十分可愛，因此想到做三胞胎娃娃臉的紙杯蛋糕，紙杯蛋糕真的創意無限，隨意發揮想象，就可以做出妙趣橫生的作品，這也是烘焙的樂趣吧。此款紙杯蛋糕是用的海綿蛋糕的方法制作，比戚風蛋糕口感要硬，但不容易塌...

“昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裏面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）蛋（2個）固體奶油（50克）牛奶（100m...

“椰蓉在我們家是使用最高的食材，喜歡蛋糕、麪包、餅乾放入椰蓉烤制時的滿室飄香，吃後的口齒留香。此配方用6.5*6.5*高4.8CM紙杯8個。”食材明細主料雞蛋（3個（全蛋液176克））低筋麪粉（100克）白糖（50克）牛奶（30克（椰奶））椰蓉（30克）輔料...

“前幾天小朋友帶蛋糕去學校，同學們都搶着要吃他帶的，據説好幾次帶過去後自己都沒嘗試，就這樣還被有些同學笑話小氣，為這事有天還不開心地説，因為沒給同學東西吃，同學就笑話他小氣，告訴他，不用生氣，是因為同學太想吃，你沒分享所...

“利用了小嶋老師的海綿蛋糕體。”食材明細主料全蛋（150克）砂糖（110克）水飴（6克）低筋麪粉（100克）黃油（26克）牛奶（40克）輔料奶油奶酪（150克）黃油（25克）糖粉（12克）淡奶油（120克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小綿羊紙杯蛋糕的做法步驟...

“羊年到天天開心喜羊羊；事事如意美羊羊；工作愉快懶羊羊；閤家幸福暖羊羊。”食材明細主料低筋麪粉（60G）黃油（110G）雞蛋（4個）細砂糖（105G）牛奶（60G）淡奶油（160G）奶酪（140G）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小羊紙杯蛋...

“一次在小零廚房看見了微波蛋糕粉，心中一陣狂喜買了一盒，看着説明做好了以後真的比想象中的要美味得多~哦！天哪！第一次自己做出來的蛋糕哦！！微波爐的原理我想大家都是知道的吧，它是通過微波使事物內部震動產生熱由此來加熱...

“什麼是愛情的味道是苦？是甜？還是酸？對我來説愛情就是今天這個紙杯蛋糕的味道甜中帶着一絲的苦也有一絲絲的酸...在度過兩個七年後的今天愛你的我和愛我的你我們依舊在一起我相信我們是幸福的是甜蜜的...”食材明細主料...

“親們如果沒有cup也不要緊可以換算成克來計算。藍莓大概50g、黃油75g、白砂糖112g、低筋麪粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML”食材明細主料新鮮藍莓（1/2cup）黃油（1/3cup）白砂糖（1/2）雞蛋（1）低筋麪粉（1cup）牛奶（1/3cup）輔料香草精（1/...

“這是一款無油低糖的清新抹茶紙杯蛋糕。材料簡單，做法也特別簡單。讓那些總是管不住嘴的人可以放心大膽的大快朵頤，不再有任何負擔。雖説材料簡單了，但是吃起來一樣的細膩柔軟，快快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（1...