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毛豆,是一種很健康很清淡的食物,毛豆含有非常豐富的維生素,又有飽腹感,可以説是非常男女老少皆宜了。而毛豆又有非常多種烹飪方法,現在小編要教大家毛豆炒肉的做法。大家要先把肉切成塊,準備好了的就跟着小編一起做吧。
主料
輔料
具體步驟
1.毛豆適量
2.將毛豆剝出來洗淨瀝乾水分
3.豬肉洗淨切片倒入料酒醃製
4.辣椒洗淨切碎
5.鍋裏放油下肉翻炒至變色下毛豆翻炒至變色放辣椒鹽翻炒
6.盛出即可
烹飪技巧
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