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脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2W
脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :3個
香椿 :50

輔料

葱花 :適量
油 :適量
鹽 :適量
薑末 :適量
雞精適量

具體步驟

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將香椿洗淨,下沸水稍焯

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯好了水控幹

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打入碗中

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.焯好的香椿切末

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將香椿末放入雞蛋液中拌勻

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.備好葱薑蒜

脣齒留香的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒鍋燒熱,放入油燒製六成熱,倒入雞蛋液翻炒至熟即

烹飪技巧

雞蛋很容易粘鍋,注意火候