主料
雞蛋 ：2個麪粉 ：100
小魚 ：400
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
葱 ：適量
1.磕入雞蛋。
2.加麪粉鹽調成麪糊。
3.醃製好的小魚放入麪糊中。
4.熱鍋做油，小火煎葱姜，做成葱油。
5.把葱撥一邊，下入裹麪糊的小魚。
6.翻身。
7.炸好的小魚。
8.上桌嘍。
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回味無窮的炸小魚怎麼做好吃又簡單
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