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主料
輔料
具體步驟
1.大葱切碎。
2.雞蛋打入碗內。
3.加入鹽少許。
4.攪打均勻。
5.鍋子燒熱,倒油,將雞蛋液倒入鍋內。
6.煸炒至雞蛋凝固,即可出鍋。
烹飪技巧
大葱可以另外炒,也可以直接加入雞蛋內。
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