媽媽教我做韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：150
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好韭菜冼淨

2.切段泡水裏，打一個雞蛋在碗裏並打散

3.油鍋燒熱下蛋煎至

4.打散，盛出備用

5.原油鍋加適量油燒開倒入韭菜翻炒

6.加入打散的蛋一起翻炒

7.調味裝盤

烹飪技巧

1、韭菜冼淨切段泡水裏2、雞蛋打散煎至打碎盛出備用3、油鍋燒熱炒韭菜，加入蛋一起炒4、調味裝盤即可享用