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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材。青菜切掉根部,一片片掰開,洗淨切段。
2.熱鍋倒油,下青菜翻炒。加適量鹽,煸出水分。
3.加少許水,燜煮一會兒。
4.開鍋裝盤即可。
烹飪技巧
燜煮時間不要長,不然青菜就黃了。
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