主料
青椒 ：100土豆 ：250
輔料
糖 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1.準備材料，洗淨切好
2.鍋裏放油燒至5成熱，將土豆倒入鍋內翻炒3分鐘
3.翻入鹽和白糖翻炒幾下
4.放入少許醬油和水大火燒開換文火燒10分鐘
5.放入青椒翻炒2-3分鐘即可
6.撒上味精調味即可出鍋裝盤
炒土豆片要放些水，這樣土豆才會熟的快
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「首發」青椒土豆片怎麼做好吃又簡單
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